Au cours des douze derniers mois, l'Argentine a ajouté 1.925 nouvelles franchises, selon des données de l'Association Argentine des Marques et des Franchises. Le secteur compte déjà plus de 2.000 marques et près de 60.000 points de vente dans tout le pays, et au cours de la dernière période, 92 % des chaînes ont encouragé l'ouverture de nouveaux magasins.
Cette reprise se produit dans un contexte avec des signaux ambigus pour la consommation et une économie en croissance, mais avec beaucoup d'inégalités sectorielles. “En 2026, la variable clé n'est pas la croissance, mais l'efficacité. Le consommateur compare, décide et pénalise. Il n'achète plus à l'aveugle”, explique Daniel Arce, associé fondateur de Franquicias Que Crecen.
Dans ce cadre, le système redéfinit les opportunités avec le plus grand potentiel de croissance. Pour le consultant, l'expansion ne dépend plus uniquement du secteur, mais de la capacité de chaque marque à interpréter un consommateur qui compare davantage, recherche de la praticité et privilégie les propositions avec un bon rapport qualité-prix.
Combien faut-il investir
Un des points qui ordonne l'analyse du secteur est le niveau d'investissement exigé par chaque franchise. Selon les données collectées, 74 % des franchises opérant dans le pays nécessitent une investissement de 16.000 à 100.000 USD. Dans cet univers, 20 % demande jusqu'à 30.000 USD et 22 % jusqu'à 50.000 USD, montants qui permettent l'entrée de petits investisseurs cherchant à protéger leur capital dans un business d'économie réelle.
La diversité de cette offre est, selon les spécialistes, l'un des aspects les moins connus du système : la franchise va de l'auto-emploi à des investissements pensés pour des groupes souhaitant amener une marque dans un autre territoire. Ceux qui recherchent une franchise entre 16.000 et 35.000 USD cherchent souvent un emploi pour eux et leur famille, ou un moyen de sortir de la dépendance. Les investissements autour de 80.000 à 100.000 USD, dans la plupart des cas, concernent des personnes qui ont déjà leur maison et leur voiture et veulent entreprendre sans le risque de le faire seules, avec un gérant et une équipe qui les libèrent de l'opération quotidienne et un profil plus administratif de l'entreprise.
Un échelon plus élevé voit apparaître des investisseurs avec des portefeuilles diversifiés dans plusieurs secteurs, qui voient dans les franchises une opportunité de s'attaquer à de nouveaux domaines et marchés, d'obtenir de la rentabilité et de projeter d'autres affaires à long terme.
Cette segmentation selon les montants s'accompagne d'un changement dans le type d'engagement requis par chaque modèle. Selon les experts, pendant des années, investir dans une franchise était presque exclusivement associé à l'auto-emploi. Aujourd'hui, les formats qui fonctionnent avec une intervention minimale du propriétaire se multiplient, soutenus par des processus numériques et des opérations plus efficaces. “Des marques comme Lavatería, venant du Brésil avec plus de 600 points de vente là-bas, ont un modèle d'affaires 100 % automatisé qui permet à l'investisseur de n'avoir à s'occuper de l'entreprise que quelques heures par jour, ce qui lui laisse du temps pour d'autres activités”, explique Sebastián Valsecchi, associé consultant de Franquicias Que Crecen.
Quels secteurs offrent le plus d'opportunités
La gastronomie continue de concentrer près de 40 % du système de franchises et continue de dominer le marché, bien que la croissance ne passe plus par les grands salons, mais par des formats compacts, de 30 à 60 mètres carrés, axés sur la consommation quotidienne, le “take away” et la livraison.
“L'expansion a été menée par les déjeuners : des points de vente fast food, en particulier des maisons d'empanadas et de pizzas à bas coût, répartis dans de petits magasins dans tous les centres urbains. Il y en a un ou deux par rue et tous fonctionnent, car la consommation a changé”, explique Arce. “Les centres esthétiques ont également fait la différence : les ongles, les cils et les sourcils connaissent une forte croissance dans de petits établissements de 50 mètres. Les grands salons de beauté ont déjà cessé de croître.”
Le choix du point de vente a également changé. Auparavant, il suffisait de trouver une avenue passante ou un coin visible ; aujourd'hui, les franchises analysent qui circule dans chaque zone, à quels horaires, quels autres commerces fonctionnent autour et quel est le profil des personnes qui vivent ou travaillent dans cet endroit, car un même commerce peut avoir des résultats très différents selon l'environnement dans lequel il s'installe. “Les établissements ayant une consommation soutenue sont ceux situés dans des zones à fort trafic, que ce soit des pizzas, des empanadas, des glaces ou la partie gastronomique”, décrit Marcelo Bernardini, associé consultant de Franquicias Que Crecen.
Au-delà de la gastronomie, d'autres secteurs émergent, propulsés par des changements dans les habitudes de consommation. La mobilité électrique commence à se consolider comme un segment de franchises, avec la montée de monopodes, de vélos et de solutions de transport urbain. Parallèlement, les services liés à la construction, l'humidité, les réparations domiciliaires et les énergies renouvelables trouvent une demande constante pour résoudre les problèmes quotidiens des consommateurs.
Le bien-être est un autre secteur qui continue de s'étendre, avec des gymnases, des studios de pilates, des spas et des centres esthétiques qui optimisent l'utilisation de leurs espaces grâce à des systèmes de rendez-vous et des structures opérationnelles plus efficaces. À cette liste s'ajoutent les entreprises hautement automatisées, comme les blanchisseries en libre-service et d'autres services technologiques, qui permettent de gérer une franchise en consacrant seulement quelques heures par jour.
La technologie, condition pour concurrencer
L'étude du consommateur n'est pas le seul point à prendre en compte par les investisseurs. “La technologie n'est plus un différentiel, mais une condition obligatoire pour concurrencer”, affirme Marcelo Bernardini. La intelligence artificielle commence à s'intégrer dans les processus de gestion des stocks, d'analyse de la consommation, de formation des franchisés, de communication interne et de planification commerciale. Selon les spécialistes, cet impact ne se limite pas à réduire les temps administratifs, mais permet aussi aux franchiseurs de soutenir des réseaux de plus en plus grands avec des structures plus efficaces, améliorant la vitesse de réponse et la qualité du support reçu par les franchisés.
Parallèlement, un phénomène se consolide qui commence à modifier la carte du système : l'internationalisation des marques argentines. Si pendant de nombreuses années le marché a été marqué par l'arrivée de marques étrangères, aujourd'hui se produit également le processus inverse, avec de plus en plus d'entreprises locales développant des modèles de franchise préparés pour s'étendre en Amérique Latine et d'autres marchés. Dans ce contexte, la figure du master franchisé prend de l'ampleur, les investisseurs acquérant les droits pour développer une marque dans un territoire donné et diriger son expansion régionale.
Le système, notent les experts, a cessé d'être une alternative exclusive pour les entrepreneurs cherchant à s'auto-employer. Aujourd'hui, coexistent des modèles de ce type avec des entreprises gérées par des équipes professionnelles, des franchises automatisées et des investissements de grande échelle, dans un schéma où le différentiel ne dépend plus uniquement du secteur, mais de la capacité de chaque marque à offrir des processus efficaces, une proposition de valeur validée et de réelles possibilités de croissance face à un consommateur de plus en plus exigeant.