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Recettes Keto pour la fête des pères : des saveurs irrésistibles sans casser le régime

Publié le 09.06.2023
Le régime céto (ou cétogène) se caractérise par une faible concentration de glucides et un pourcentage élevé de graisses saines (Getty Images)

La fête des pères est un moment privilégié pour célébrer et honorer les figures paternelles dans nos vies. Comme Sonora Smart Dodd l'a fait en 1909, à qui l'on attribue l'initiative de la commémoration de la paternité, pour honorer son père, un ancien combattant qui est resté veuf lorsque sa femme est décédée en couches avec leur sixième enfant et a dû s'occuper d'eux complètement seul. L'homme s'est avéré être un modèle d'amour et de dévouement.

Si vous cherchez à vous joindre à la fête et que le père suit un régime céto ou veut simplement essayer quelque chose de nouveau et de délicieux, voici quelques recettes céto proposées par l'intelligence artificielle de ChatGPT qui l'impressionneront sûrement à son époque.

Pour les amateurs de viande

Steak de boeuf au beurre à l'ail - Faites saisir la viande dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée à l'extérieur et rose à l'intérieur. Ajoutez ensuite une généreuse cuillerée de beurre à l'ail pendant qu'il repose. Cet assaisonnement est facile à réaliser en mélangeant du beurre avec de l'ail haché et du sel. Cela vous donnera la touche classique qui promet des résultats étonnants.

Poulet grillé aux épinards sautés : Faire mariner la coupe dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail haché, de sel et de poivre. Ensuite, faites-les griller sur un gril chaud jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Pendant ce temps, faites sauter les épinards frais dans une poêle avec de l'huile d'olive et plus d'ail haché pour rehausser la saveur. Servez la protéine sur un lit d'épinards pour un repas savoureux à faible teneur en glucides.

Salade de poulet grillé (Pixabay)

Une alternative aux fruits de mer

Salade de saumon et d'avocat : Un mélange de légumes frais est une option idéale pour un repas léger et sain. Préparez un lit de mesclun et ajoutez des morceaux de saumon fumé, des tranches d'avocat ou d'avocat, des tranches fines de concombre et des tomates cerises. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre au goût. Cette recette prouve que saveur et nutrition peuvent être présentes dans un même plat.

Pizza? Vous pouvez également!

Pizza à faible teneur en glucides : Surprenez vos invités avec cette option de cuisine italienne qui peut être préparée à la maison. Préparez la base avec du chou-fleur râpé ou une masse de farine d'amande et de fromage mozzarella. Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajoutez ensuite de la sauce tomate à faible teneur en glucides, du fromage râpé, du pepperoni et tout ce que votre père aime. Cuire à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Certains ingrédients peuvent être remplacés pour maintenir un faible apport en glucides. (Gettyimages)

et en dessert

Pudding au chocolat : Vous ne pouvez pas manquer un dessert spécial pour la fête des pères. Préparez ce délicieux plat en mélangeant de la poudre de cacao non sucrée, un édulcorant à faible teneur en glucides, de la crème épaisse et de l'extrait de vanille. Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, puis mettre au réfrigérateur. Servir avec de la crème fouettée sans sucre et des morceaux de chocolat noir. La touche finale céto parfaite pour la célébration.

Ce ne sont là que quelques idées pour célébrer la fête des pères avec des recettes céto. Vous pouvez adapter les recettes selon les goûts et les préférences de votre papa. N'oubliez pas que la clé du succès de ce régime est de maintenir un bon équilibre entre les graisses, les protéines et les glucides.

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