Recettes de cinq plats faciles à réaliser recommandés par l'intelligence artificielle

C'est le cas de ChatGPT, le modèle d'IA générative de la société OpenAI, qui utilise des algorithmes avancés et des données massives pour offrir des informations adaptées aux goûts et aux besoins alimentaires de chaque utilisateur.

De même, ces types de systèmes peuvent comparer des recettes similaires et les évaluer en fonction de leur popularité , de leur simplicité, de la disponibilité des ingrédients et d'autres facteurs afin de suggérer les plus appropriées.

Voici cinq plats recommandés par l'intelligence artificielle de ChatGPT , qui se distinguent par leur grande simplicité de préparation.

Cette salade est une excellente option pour un repas léger et nutritif. Le quinoa est une source de protéines complètes , tandis que l'avocat fournit des graisses saines. L'IA suggère de combiner du quinoa cuit avec des dés d'avocat, des tomates cerises coupées en deux, des tranches de concombre, de la coriandre fraîche hachée et une vinaigrette citron-huile d'olive.

Ingrédients:

• 1 tasse de quinoa.
• 1 avocat mûr.
• 200 g de tomates cerises.
• 1 concombre.
• 1 bouquet de coriandre fraîche.
• Jus d'1 citron.
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Sel et poivre au goût.

Étape par étape pour la préparation :

• Faites cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage et laissez-le refroidir.
• Coupez l'avocat, les tomates cerises et le concombre en morceaux.
• Mélangez le quinoa cuit avec l'avocat, les tomates cerises et le concombre.
• Ajoutez la coriandre hachée, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger et servir.

Ce plat est parfait pour les amateurs de cuisine épicée et exotique . L'IA recommande de faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle avec de l'huile de coco, de l'oignon et de l'ail hachés. Ajoutez ensuite des légumes au goût, comme des poivrons, des carottes et des courgettes, ainsi qu'une boîte de lait de coco et de pâte de curry rouge. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit tendre et que les légumes soient cuits. Et servir avec du riz basmati.

Ingrédients:

• 500 g de poitrines de poulet.
• 1 oignon.
• 2 gousses d'ail.
• 1 poivre.
• 2 carottes.
• 1 courgette.
• 200 ml de lait de coco.
• 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge.
• Huile de noix de coco.
• Sel et poivre au goût.

Étape par étape pour la préparation :

• Coupez le poulet en morceaux et faites-le cuire dans une poêle avec de l'huile de coco.
• Ajoutez l'oignon émincé, l'ail haché, le poivron coupé en lanières, les carottes tranchées et les courgettes coupées en dés.
• Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
• Ajoutez le lait de coco, la pâte de curry rouge, le sel et le poivre. Cuire à feu doux quelques minutes et servir chaud.

Cette recette est une variante saine et délicieuse du pesto italien classique. L'IA suggère de préparer un pesto avec des épinards frais, des noix, de l'ail, du parmesan râpé et de l'huile d'olive. Mélangez les pâtes cuites avec le pesto et ajoutez les tomates cerises coupées en deux. C'est un plat plein de saveurs et de nutriments.

Ingrédients:

• 300 g de pâtes.
• 200 g d'épinards frais.
• 50 g de noix.
• 2 gousses d'ail.
• 50 g de parmesan râpé.
• Huile d'olive.
• Sel et poivre au goût.

Étape par étape pour la préparation :

• Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et réserver.
• Dans un mixeur, mélangez les épinards, les noix, l'ail, le parmesan, l'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Mélangez les pâtes cuites avec le pesto d'épinards et de noix. Servir chaud.

Ces tacos sont une explosion de saveurs tropicales . L'IA recommande de faire mariner les filets de poisson blanc dans un mélange de jus de citron, de coriandre fraîche hachée, de cumin et de poudre d'ail. Cuire le poisson dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable. Servir sur des tortillas de maïs avec une salsa à la mangue composée de mangue hachée, d'oignon rouge, de coriandre et de jus de citron vert.

Ingrédients:

• 500 g de filets de poisson blanc.
• 1 mangue mûre.
• 1 oignon rouge.
• 1 bouquet de coriandre fraîche.
• Jus de 2 citrons.
• Tortillas de maïs.
• Huile d'olive.
• Sel et poivre au goût.

Étape par étape pour la préparation :

• Faites mariner le poisson dans le jus de citron, la coriandre hachée, le sel et le poivre.
• Faites cuire le poisson dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Préparez la salsa à la mangue en mélangeant la mangue hachée, l'oignon rouge haché, la coriandre hachée, le jus de citron vert, le sel et le poivre dans un bol.
• Faites chauffer les tortillas de maïs et remplissez-les de poisson cuit et de sauce à la mangue.

Ce plat d'inspiration hawaïenne est léger, frais et plein de saveurs . L'IA suggère de faire mariner des cubes de saumon frais dans un mélange de sauce soja, d'huile de sésame, de jus de citron, de gingembre râpé et de miel. Servir le saumon mariné sur du riz à sushi et accompagner de dés d'avocat, de tranches de concombre, d'edamame et de radis émincés.

Ingrédients:

• 500 g de saumon frais.
• 2 tasses de riz à sushi cuit.
• 1 avocat.
• 1 concombre.
• 100 g d'edamame cuit.
• 1 radis.
• Sauce de soja.
• Huile de sésame.
• Gingembre râpé.
• Chéri.

Étape par étape pour la préparation :

• Coupez le saumon en cubes et faites-le mariner dans la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre râpé et le miel.
• Préparez les ingrédients complémentaires : coupez l'avocat en cubes, le concombre en tranches, râpez le radis.
• Dans un bol, déposer dessus le riz à sushi cuit et les ingrédients préparés.
• Ajouter le saumon mariné et les edamames cuits. Mélangez délicatement et dégustez.

Ces recettes ne sont que quelques-unes des nombreuses options que l’intelligence artificielle peut offrir pour rendre la cuisine plus facile, plus créative et plus amusante.